» » КАК ЖАРИТЬ СТАВРИДКУ НА СКОВОРОДЕ
  • 26.03.2018
  • 316
  • 1

КАК ЖАРИТЬ СТАВРИДКУ НА СКОВОРОДЕ

Жарить ломтики ставриды в обильном горячем масле. Когда рыба будет подрумянена, достать и переложить в кастрюлю. Далее ставим на огонь сковороду, наливаем масло и даем нагреться. Каждый рыбный кусочек обваливаем в муке и кладем на сковороду. черноморская ставридка — кг; специи для рыбы — 1 ст.л. Только что выловленная черноморская ставридка. Рыбку помыть (не чистить!), посолить, посыпать специями для рыбы, выдавить через чеснокодавку зубок чеснока, перемешать и оставить на минут. Ставрида жареная, пользуется спросом у многих рыбоедов, она вкусная, жирненькая, а если ее правильно пожарить, то ее зажарившая кожица аппетитно похрустывает при употреблении. Эту рыбешку можно жарить всевозможными способами, тушить, солить, коптить и варить.

Рубрика: Обучение

Похожее видео